Chef de Patisserie (m/w/d)
Moar Gut Hotel GmbH · Indiana, United States · 5 days ago
ManagementFull-time
Unternehmen: Moar Gut Hotel GmbH • Standort: Grossarl • Abteilung: Küche • Eintrittsdatum: ab 01.09.2026
Über die Stelle
Du arbeitest in geregelten Arbeitszeiten im Rahmen einer 5-Tage-Woche und übernimmst eigenverantwortlich die Betreuung und Führung des Patisserie-Postens in unserem Familien Natur Resort Moar Gut. Mit deiner Leidenschaft für die Patisserie und deinem Gespür für Details kreierst du einzigartige Desserts, die unsere Gäste verzaubern.
Aufgaben
- Eigenverantwortliche Betreuung und Führung des Patisserie-Postens
- Mitgestaltung der Menüplanung und Entwicklung kreativer Dessertideen
- Herstellung von hochwertigen Desserts, Torten, Kuchen, Pralinen und weiteren süßen Kreationen
- Kreative Umsetzung neuer Dessertideen mit viel Liebe zum Detail
- Ansprechendes Anrichten und Präsentieren der Desserts für unsere Gäste
- Unterstützung und Förderung von Lehrlingen in ihrer Ausbildung
Anforderungen
- Abgeschlossene berufsspezifische Ausbildung und Berufserfahrung in der gehobenen Gastronomie oder Hotellerie
- Leidenschaft für die Patisserie und Freude daran, kreative Genussmomente zu schaffen
- Selbstständige und strukturierte Arbeitsweise sowie ein hohes Qualitätsbewusstsein
- Liebe zum Detail und sorgfältiger Umgang mit hochwertigen Lebensmitteln und Arbeitsmitteln
- Freundliches, herzliches Auftreten, Zuverlässigkeit und Verantwortungsbewusstsein
- Sehr gute Deutschkenntnisse
Vorteile
- Transparente Zeiterfassung per App für Arbeitszeiten, freie Tage und Urlaubsanträge
- Kostenlose Unterkunft in der komfortablen Moar Gut Team Lodge bei Vollzeit-Anstellung
- Sicheres Ganzjahresarbeitsverhältnis mit überkollektivvertraglicher Bezahlung
- Kostenlose Verpflegung mit frisch gekochten Mahlzeiten vom hauseigenen Teamkoch im Mitarbeiterrestaurant mundORT
- Kinderbetreuung in den Ferien durch unser erfahrenes Kinderhof-Team
- Einarbeitung und Unterstützung durch einen festen Ansprechpartner ab dem ersten Tag
- Vielfältige Schulungen und Weiterbildungsmöglichkeiten, speziell im Fachbereich
- Exklusive Rabatte auf Reitkurse, Spa-Erlebnisse, Restaurantbesuche und Produkte aus dem Moar Gut Concept Store
- Freier Zugang zum modernen Fitness-Studio und Wellnessbereich
- Exklusive Vorteile für Familie und Freunde (Day Spa, Restaurantbesuche)
- Vergünstigungen in einem Partner-5-Sterne-Hotel für besondere Urlaubsmomente
- Moar Team Card mit exklusiven Vergünstigungen bei lokalen Partnern
- Gemeinsame Teamevents und Feiern
Arbeitszeiten
Vollzeit, geregelte Arbeitszeiten im Rahmen einer 5-Tage-Woche.