Responsable de Bar

Responsable de bar Description du posteResponsabilités Profil recherchéComment postuler ?À propos de l'École Consultez toutes les offres Type de poste : temps partiel Entrée en poste : dès que possible Rémunération : selon la grille salariale en vigueur et l’expérience Le ou la responsable du bar est chargé.e de la gestion complète des opérations liées au service de bar : logistique, équipe, qualité du service et coordination avant, pendant et après les événements. Cette personne veille à la fluidité des opérations, à la propreté des lieux, à la qualité de l’expérience client et au respect des standards internes. Responsabilités Gérer l’inventaire du bar en assurant le suivi des stocks, la passation des commandes et la disponibilité des boissons, produits alimentaires et fournitures pour chaque événement.Au besoin, encadrer l’équipe de bar (formation, gestion des horaires) et maintenir une communication claire ainsi qu’un accompagnement constant.Offrir une expérience client accueillante et professionnelle, en veillant à la qualité du service et à l’ambiance générale.Agir comme personne-ressource sur place pour les opérations du bar, en coordination avec l’équipe d’accueil et d’expérience client.Assurer le respect des standards de service du Monument-National, des lois sur l’alcool et des règles de sécurité, incluant la supervision des transactions (Square, pourboires, caisse).Produire les rapports et les factures post-événement et mensuels portant sur les ventes, l’inventaire, les incidents et les pistes d’amélioration Profil recherché Minimum de 2 ans d’expérience en gestion dans le domaine de la restauration, de l’hôtellerie ou de l’événementiel.Excellente connaissance des spiritueux, cocktails, bières, vins et du service de bar.Expérience en gestion d’inventaire et en procédures de commande.Solides compétences en service à la clientèle, en leadership et en communication.Capacité à élaborer et à mettre en œuvre des stratégies visant à augmenter les ventes et les revenus.Connaissance des réglementations en matière de santé et de sécurité dans le secteur de l’alimentation et des boissons.Disponibilité pour travailler selon les besoins des événements : soirs, fins de semaine et jours fériés. Comment postuler ? Envoyer votre CV et une lettre de motivation à cv@ent-nts.ca, en indiquant en objet : Candidature – Responsable du bar, au plus tard le 20 mars 2026. À propos de l'École Depuis 65 ans, l’École nationale de théâtre du Canada (ÉNT) forme la relève théâtrale et, grâce à ses nombreux programmes et sa pédagogie incomparable, transforme le milieu culturel d’un océan à l’autre. Dotée d’une vision renouvelée et d’un plan stratégique ambitieux pour les prochaines années, l’École souhaite renforcer son positionnement comme institution de formation théâtrale de choix à l’échelle nationale, ainsi qu’innover dans sa façon d’attirer les futurs artistes qui évolueront dans ses murs et transformeront un jour notre société. Le Monument-National, son théâtre emblématique qui accueille diverses communautés culturelles et artistiques depuis 1893, se transforme lui aussi et comporte son lot d’opportunités et de défis.