Fleischer / Zerleger - Schweinefleisch (m/w/d)

Zu beschreibende Position

Rund um Vilshofen

Verantwortlichkeiten

• Zerlegung von Schweinefleisch
• Zerteilung von Fleischstücken nach ihrer Spezifikation
• Verarbeitung und Portionierung des Fleisches
• Sicherstellung der Produktqualität während der Verarbeitung
• Einhaltung gesetzlicher Bestimmungen und Hygienevorschriften

Anforderungen

• Fachgerechte Berufsausbildung als Fleischer (m/w/d)
• Gern auch Quereinsteiger
• Bereitschaft zur Ausbildung oder Weiterbildung
• Bereitschaft, in der Fleischindustrie zu arbeiten
• Verständnis für Qualität, Hygiene und Sauberkeit
• Zuverlässigkeit und gute organisatorische Fähigkeiten
• Teamorientierte Arbeitsweise