Podcast – Conheça histórias do Eterno Templo da Carne Marcos Bassi

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Neste Podcast, o jornalista e escritor Carlos Eduardo Oliveira conversa com Tatiana Bassi, sócia-proprietária do Templo da Carne Marcos Bassi, sobre sua trajetória profissional e histórias relacionadas ao negócio familiar. Entre os destaques, Tatiana explica como surgiu o nome “Fraldinha” para o famoso corte de carne, além de compartilhar outras recordações e curiosidades sobre o universo dos churrascos brasileiros.