Pastelero/a

Funciones Principales

• Elaboración y presentación de postres y demás repostería para buffet.
• Diseño y ejecución de propuestas creativas adaptadas a la experiencia gastronómica del hotel.
• Organización y control de la partida de pastelería.
• Gestión y conservación de materias primas y control de stock.
• Cumplimiento de estándares APPCC, higiene y seguridad alimentaria.
• Coordinación con el equipo de cocina para garantizar un servicio excelente.
• Participación activa en nuevas propuestas gastronómicas y eventos especiales.

Qué Necesitamos de Ti

• Experiencia previa como Pastelero/a en hoteles, restaurantes o establecimientos de alto volumen.
• Formación en Pastelería, Repostería o Cocina.
• Pasión por la gastronomía dulce y atención al detalle.
• Capacidad de organización y trabajo bajo presión.
• Persona creativa, responsable y comprometida.
• Valorable experiencia en buffet hotelero y producción para eventos.

Lo Que Te Ofrecemos

• Incorporación a la reapertura de un hotel icónico completamente renovado.
• Contrato fijo discontinuo con posibilidad de indefinido.
• Jornada completa en horario intensivo.
• Salario competitivo según experiencia y valía.
• Posibilidades de crecimiento interno.
• Ambiente laboral basado en la colaboración y el respeto.
• Descuentos exclusivos en servicios de AR Hotels & Resorts y empresas externas con acuerdo de colaboración.