Lebensmitteltechnologe*

Als eines der weltweit führenden Unternehmen in der Entwicklung, Herstellung und dem Vertrieb von Füll- und Portioniersystemen für die Nahrungsmittelindustrie sind wir seit mehreren Jahrzehnten erfolgreich tätig. Mit ca. 950 Mitarbeitern bieten wir ein umfassendes und innovatives Leistungsspektrum für einen ständig wachsenden Kundenkreis.

Benefits

• Kostenloses Training & Ernährungsberatung in unserem betriebseigenen Gesundheitszentrum
• Professionelles und individuelles Onboarding
• Jobrad-Leasing
• Werksverkauf von VEMAG-Produkten (z. B. Würstchen und Burger-Patties)
• VEMAG Sommer- und Winterpartys
• Hoher Fahrkostenzuschuss
• 30 Tage Urlaub
• Attraktive Vergütung sowie Sozialleistungen
• Tip-Top-Kantine mit Produkten aus eigener Herstellung
• Weihnachtsbaum zu Weihnachten

Responsibilities

• Mitarbeit in interdisziplinären Projektteams zur Neuentwicklung von Maschinen und Verfahren für die Verarbeitung von Teig- und Backwaren
• Mitwirkung im gesamten Entwicklungsprozess von der Idee über die Erprobung von Konzepten, Prototypen und Maschinen bis zur Serienreife
• Einbringen lebensmitteltechnologischer Anforderungen und Bewertungskriterien innerhalb des Entwicklungsteams
• Optimierung von Herstellungs- und Verarbeitungsprozessen für Back- und Teigwaren
• Planung, Durchführung, Auswertung und Dokumentation von Labor- und Feldversuchen

Requirements

• Abgeschlossenes Studium der Lebensmitteltechnologie oder eines vergleichbaren Studiengangs bzw. eine abgeschlossene Ausbildung im Bäckerhandwerk oder in der Lebensmittelverarbeitung
• Mehrjährige Berufserfahrung in der industriellen Backwarenherstellung mit fundierten Kenntnissen von Backprozessen und Teigverarbeitung
• Erfahrung in der Planung, Durchführung und Auswertung von Versuchen und Produkttests
• Sehr gute Englischkenntnisse
• Strukturierte, selbstständige und sorgfältige Arbeitsweise