Concinero - Nivel Intermedio

Cocinero – Nivel Intermedio

La tarifa por hora es de $23.22/hora.

Responsabilidades

• Ejecutar tareas asignadas en un entorno de cocina de ritmo rápido, asegurando la calidad y consistencia de los alimentos preparados.
• Utilizar habilidades culinarias para preparar y cocinar una variedad de elementos del menú de acuerdo con recetas y estándares establecidos.
• Trabajar de manera eficiente y efectiva en una sola estación dentro de la cocina, gestionando múltiples pedidos y asegurando la entrega oportuna de los alimentos.
• Mantener la limpieza y organización de los puestos de trabajo, equipos y áreas de la cocina de acuerdo con los estándares de salud y seguridad.
• Colaborar con los miembros del equipo de cocina para coordinar la preparación de alimentos y asegurar un servicio fluido durante las horas pico.
• Mantener los estándares de salud y seguridad, incluyendo prácticas adecuadas de saneamiento e higiene.

Beneficios Adicionales

• Beneficios de Salud para ti y tus dependientes
• Vacaciones pagadas, licencia por enfermedad y días festivos
• Plan 401K con contribuciones de igualación
• Programa de reembolso de matricula
• Descuento en Tri-Met
• Compras de acciones para empleados
• Programas de bienestar
• Descuento en propiedades de Hyatt alrededor del mundo
• Noches de hotel complementarias, descuentos para amigos y familiares en propiedades de Hyatt alrededor del mundo

Acerca del Hyatt Regency Portland

Ya sea que viaje por negocios o placer, Hyatt Regency Portland tiene todo lo que un viajero podría necesitar bajo un mismo techo hotelero, con más de 600 habitaciones, 16 suites y más de 39,000 pies cuadrados de espacio para reuniones.

Calificaciones

• Se prefiere un mínimo de 2 años de experiencia previa en cocina de línea.
• Se prefiere un título culinario o experiencia hotelera relacionada.
• Dominio de habilidades básicas de cocina, incluyendo manejo de cuchillos, preparación de alimentos y técnicas de cocción.
• Capacidad para trabajar de manera efectiva e independiente en una única estación en un entorno de cocina de alta presión.
• Fuerte atención al detalle y compromiso con la entrega de productos alimenticios de alta calidad.